Chardonnay Maximus


Rebsorte: Chardonnay

 

Jahrgang: 2013

 

Ertrag: 2500 kg/ha

 

Weingärten: Rohrung

 

Alkohol:            13.5 Vol. %

Restzucker:      1.6 g/l

Säure:               4.9 g/l

 

Ausbau: im kleinen Holzfass.

 

Charakter: Kräftiges Goldgelb, würzig und von konzentrierter Süße, in der Nase überwiegen Frucht- und Honigaromen, intensive Dichte am Gaumen, elegant ausbalancierte, fruchtige Säure, enorm langer Abgang.

 

Speisenempfehlung: asiatische Gerichte, Salatgerichte, Fisch, deftige Suppen

 

Optimale
Serviertemperatur:
 8 - 10°C

 

Trinkreife: 2014 – 2020


Chardonnay Maximus

0,75l

 

Charakter: Kräftiges Goldgelb, würzig und von konzentrierter Süße, in der Nase überwiegen Frucht- und Honigaromen, intensive Dichte am Gaumen, elegant ausbalancierte, fruchtige Säure, enorm langer Abgang.

 

 

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