Rebsorte: Blauer Zweigelt

 

Jahrgang: 2017

 

Ertrag: 6.000 kg/ha

 

Weingärten: Martinhof, Lange Lacke, Neusiedler Weg, Felsenacker, Apetloner Hof, Hedwieghof

 

Alkohol:        14.0 Vol. %

Restzucker:  1.0 g/l

Säure:           4.9 g/l

 

Ausbau: Ausbau klassisch im Stahltank

 

Charakter: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, dezente Brombeeren, reife Herzkirschen, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, feine Zwetschkenfrucht, integrierte Tannine, dezente Süße in Abgang, bereits gut antrinkbar, lang anhaltend und kraftvoll am Gaumen und Abgang.

 

Speisenempfehlung: Genießen Sie diesen Wein zu Geflügel- und Fleischgerichten, ideal auch zu kalten Speisen

 

Optimale
Serviertemperatur:
17 - 19°C

 

Trinkreife: 2018 – 2030


Neusiedlersee DAC

0,75l

 

Charakter: Schwärzliches Rubinrot, feine Mischung aus Kirsch und Weichsel, sehr fruchtig und vielschichtig in der Nase, volles Tannin, lang anhaltend und kraftvoll am Gaumen und Abgang.

 

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0,75l

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