Lovely Zweigelt

Rebsorte: Blauer Zweigelt

Jahrgang: 2020

Ertrag: 7.000 kg/ha

Weingärten: Neusiedler Weg, Felsenacker, Apetloner Hof, Hedwieghof

Alkohol:        13.5 Vol. %

Restzucker: 11.8 g/l

Säure:            4.8 g/l

Ausbau: Ausbau klassisch im Stahltank

Charakter: Eine verführerische Mischung aus feiner Frucht und Kirscharoma sind vernehmbar. Das liebliche, milde Aroma zeichnet sich durch einen weichen, geschmeidigen Gaumen aus. Der Wein ist elegant und körperreich mit vielen unterschiedlichen Nuancen. Der Blaue Zweigelt wird durch seinen typischen lebendigen, jugendlichen Tannine-Geschmack abgerundet, welcher in einem samtigen Abgang abklingt. Das Bukett ist recht kompakt und so auch die Farben des Blauen Zweigelt: Ein sattes, tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Speisenempfehlung: Genießen Sie diesen Wein zu Geflügel- und Fleischgerichten, ideal auch zu kalten Speisen, sowie als Aperitif.

Optimale
Serviertemperatur: 17 - 19°C

Trinkreife: 2021 – 2027